Gestión de procesos de servicio de restauración - HOTR0409 (E) Hay 7 productos.

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  Bebidas. HOTR0409

  Autor(es):Rafael Romero Marín, Antonio Caro Sánchez-Lafuente
  ISBN: 9788491984566
  Fecha publicación: 15/03/2019
  Edición: 2

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  Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0409

  Autor(es):María Galván Alcántara
  ISBN: 9788411032810
  Fecha publicación: 04/08/2021
  Edición: 1

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  Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas. HOTR0409

  Autor(es):Miguel Ángel Artacho Navarro
  ISBN: 9788491983170
  Fecha publicación: 21/09/2018
  Edición: 1

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  Normas de protocolo en restauración. HOTR0409

  Autor(es):Carmen De Molina Padilla
  ISBN: 9788491983187
  Fecha publicación: 21/09/2018
  Edición: 1

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  Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0409

  Autor(es):Marta Pino Martín, María Nieves Jiménez Romero
  ISBN: 9788411032780
  Fecha publicación: 18/04/2023
  Edición: 1

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  Servicio de vinos. HOTR0409

  Autor(es):José María Gallurt Pardini, Antonio Caro Sánchez-Lafuente
  ISBN: 9788411031523
  Fecha publicación: 22/06/2021
  Edición: 1

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  Supervisión y desarrollo de procesos de servicio de restauración. HOTR0409

  Autor(es):Jesús del Río Posada
  ISBN: 9788491983194
  Fecha publicación: 20/09/2018
  Edición: 1

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