Sumillería - HOTR0209 (E) Hay 9 productos.

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  Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de...

  Autor(es):Cristina Pulido Lería, Antonio Caro Sánchez-Lafuente
  ISBN: 9788411034869
  Fecha publicación: 30/03/2023
  Edición: 1

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  Confección de cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas,...

  Autor(es):Enrique Malagón Terrón, Antonio Caro Sánchez-Lafuente
  ISBN: 9788411034272
  Fecha publicación: 30/03/2023
  Edición: 1

  eBook en formato ePub
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  Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones....

  Autor(es):Víctor Manuel Martín Buitrago Gallego-Nicasio, Cristina Pulido Lería
  ISBN: 9788411034258
  Fecha publicación: 30/03/2023
  Edición: 1

  eBook en formato ePub
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  Gestión de bodegas en restauración. HOTR0209

  Autor(es):Cristina Pulido Lería, Antonio Caro Sánchez-Lafuente
  ISBN: 9788411034050
  Fecha publicación: 30/03/2023
  Edición: 1

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  Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones. HOTR0209

  Autor(es):Víctor Manuel Martín Buitrago Gallego-Nicasio, Antonio Caro Sánchez-Lafuente
  ISBN: 9788411034456
  Fecha publicación: 30/03/2023
  Edición: 1

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  Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas. HOTR0209

  Autor(es):Cristina Pulido Lería, Antonio Caro Sánchez-Lafuente
  ISBN: 9788411034296
  Fecha publicación: 30/03/2023
  Edición: 1

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  Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0209

  Autor(es):Marta Pino Martín, María Nieves Jiménez Romero
  ISBN: 9788411032742
  Fecha publicación: 18/04/2023
  Edición: 1

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  Servicio especializado de vinos. HOTR0209

  Autor(es):Miguel Ángel Fernández Díaz, Antonio Caro Sánchez-Lafuente
  ISBN: 9788411034074
  Fecha publicación: 30/03/2023
  Edición: 1

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