Elaboración de leches de consumo y prod. lácteos - INAE0209 (E) Hay 8 productos.

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  Elaboración de helados. INAE0209

  Autor(es):Alejandro de Miguel Cabrera
  ISBN: 9788416109449
  Fecha publicación: 14/05/2014
  Edición: 1

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  Elaboración de leches para el consumo. INAE0209

  Autor(es):Marta González Sánchez
  ISBN: 9788416067343
  Fecha publicación: 24/03/2014
  Edición: 1

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  Elaboración de mantequilla. INAE0209

  Autor(es):Ana Gutiérrez Heredia, José Benitez Ramírez
  ISBN: 9788416067350
  Fecha publicación: 24/03/2014
  Edición: 1

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  Envasado y acondicionamiento de productos lácteos. INAE0209

  Autor(es):Manuel Rodríguez Peula
  ISBN: 9788416109456
  Fecha publicación: 14/05/2014
  Edición: 1

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  Postres lácteos. INAE0209

  Autor(es):S.L. Agyre Consulting, Concepción Fernández Rodríguez
  ISBN: 9788416067374
  Fecha publicación: 24/03/2014
  Edición: 1

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  Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas. INAE0209

  Autor(es):María García Hurtado
  ISBN: 9788416067336
  Fecha publicación: 24/03/2014
  Edición: 1

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  Tratamientos previos de la leche. INAE0209

  Autor(es):Jesús Rosado Hoyos, Pedro Rosado Hoyo
  ISBN: 9788416109432
  Fecha publicación: 14/05/2014
  Edición: 1

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  Yogures, leches fermentadas y pastas untables. INAE0209

  Autor(es):Jeremías Pinto Rodríguez
  ISBN: 9788416067367
  Fecha publicación: 24/03/2014
  Edición: 1

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