Fabricación de conservas vegetales INAV0109 Hay 7 productos.

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  Control de procesos y seguridad e higiene UF1278

  Autores: Carmen María de Oña Baquero, Diego Serrano Pérez
  Páginas: 224
  ISBN: 978-84-15942-66-5
  Libro ajustado a certificado de profesionalidad
  Libro en blanco y negro
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  Elaboración de productos vegetales UF1277

  Autor (es): Inmaculada Paulete Jiménez
  Páginas: 318
  ISBN: 978-84-15886-06-8

  Libro ajustado a certificado de profesionalidad
  Libro en blanco y negro
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  Envasado de conservas vegetales MF0293_2

  Autor: María Teresa Muñoz Sánchez
  Páginas: 306
  ISBN: 978-84-15942-46-7
  Libro ajustado a certificado de profesionalidad
  Libro en blanco y negro
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  Guía para el docente y solucionarios

  Páginas: 218
  ISBN: 978-84-15994-90-9
  
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  Mantenimiento y seguridad de maquinaria y equipos de tratamientos finales de...

  Autor: José María Vacas Navarro
  Páginas: 210
  ISBN: 978-84-15942-67-2
  Libro ajustado a certificado de profesionalidad
  Libro en blanco y negro
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  Operaciones y control de almacén de conservas vegetales MF0291_2

  Autor: Antonio Jesús Gaitán Jurado
  Páginas: 254
  ISBN: 978-84-15886-79-2
  Libro ajustado a certificado de profesionalidad
  Libro en blanco y negro
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  Tratamientos finales de conservación UF1280

  Autor(es): María Esperanza Jurado Luna
  Páginas: 308
  ISBN: 978-84-15994-59-6
  Libro ajustado a certificado de profesionalidad
  Libro Color